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quinta-feira, 7 de abril de 2016

Bolo de Caneca FIT!

Hoje vim aqui trazer uma receitinha super especial de um bolo de caneca fit!

Ele é super fácil de fazer e fica uma delícia!

Bolo de Caneca de Banana


1 ovo
1 banana
1 colher de sopa de cacau 100%
1 colher de sopa de aveia em flocos
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 colher de sopa de leite desnatado
1 pitada de fermento

Amassa a banana e mistura todos os ingredientes, com o garfo mesmo. Coloca no micro-ondas por 2 minutos.
A calda fiz com um pouco de leite de coco e cacau em po. 

 Fica uma delícia! Ótimo para um lanchinho da tarde, para o café da manhã ou para matar aquela vontade enlouquecida de comer um docinho! :) 

 

segunda-feira, 14 de março de 2016

Mantendo o foco!

Já falei aqui no blog outras vezes e já postei aqui também foto das minhas comidinhas né?!
Isso pra mim é super importante, pois me ajuda e muito a manter a disciplina e o foco na dieta. Se eu não faço as minhas porções para trazer para o trabalho e almoçar, sempre acabo indo almoçar em algum lugar onde eu com certeza vou acabar comendo demais...

Essa semana me empolguei muito e fiz muuuuitas porções de comidinhas congeladas!



Eu faço nesses potinhos descartáveis, mas acabo sempre reutilizando mais uma ou duas vezes.

Isso pra mim é o que me faz manter o foco!! :)

E o que vocês fazem para manter o foco e não sair da dieta? Conta pra mim!!

quarta-feira, 14 de outubro de 2015

E a dieta, como vai?


A dieta está indo super bem!
Ultimamente tenho usado o blog para desabafar e esqueço de contar os meu progressos!

Até agora já foram 17kg! Isso mesmo. 17 quilos jogados fora, no lixo que pretendo nunca mais voltar a encontrá-los. Não é fácil perder peso, mas quando você aprende a manter o equilíbrio, fica tudo mais fácil.

Minha dieta durante a semana é algo normal. Faço minhas marmitas para almoçar aqui no trabalho... Tudo sem gordura. Trago frutas e iogurte. Se eu esqueço da fruta e do iogurte, acabo comprando algo aqui perto, pois não dá pra ficar sem comer. A noite depende do dia, mas evito durante a semana, ingerir carboidratos a noite.

Meus finais de semana são sempre bagunçados com relação a alimentação, pois vou pra casa do meu namorado. Pra terem uma ideia, esse final de semana sábado foi um almoço normal com salada, carne, arroz... A noite, massa com molho de gorgonzola, tomamos algumas cervejas e comi uma tira de chocolate. No domingo o almoço foi parecido com o almoço do dia anterior, mas a noite jantamos cachorro quente... Um final de semana péssimo para quem quer perder peso, não é?1 Mas eu descobri que comigo funciona sair da dieta nos finais de semana... E foi assim que emagreci 17 quilos de março pra cá. Poderia ter perdido mais? Provavelmente sim. Mas eu não tenho pressa para emagrecer. Não engordei da noite pro dia.

Meus finais de semana são bagunçados em termos de alimentação, mas nunca deixo que a bagunça do final de semana seja levada para a semana. E vou pra academia no mínimo 3x por semana. As pessoas precisam encontrar o equilíbrio quando se quer perder peso. Mudar a maneira de encarar a comida e a maneira de pensar. Depois que encontrei o meu equilíbrio, estou conseguindo emagrecer.

terça-feira, 22 de setembro de 2015

Como está a organização da sua alimentação?



Vamos falar de organização da alimentação?

Eu só entendi que eu precisava organizar a minha alimentação quando comecei a levar a sério a dieta. Antes disso achava que era bobagem, que podia comer um pão de queijo na rua se sentisse fome. Mas isso não pode! São essas coisas que dificultam o nosso emagrecimento!

Eu aprendi a me organizar. E como eu faço isso? Vou passar algumas dicas!

Todo domingo a noite eu vou ao supermercado me abastecer. Como coisas para cozinhar, frutas, verduras e legumes, iogurtes...

Na segunda-feira pela manhã,como não trabalho, faço as marmitas. A foto acima é das marmitas que fiz para as próximas 2 semanas. Tem vezes que faço marmitas pra uma semana, em outras vezes faço pra duas semanas. Depende da empolgação. Antigamente eu fazia aos domingos, mas como tenho a manhã de segunda livre, prefiro fazer na segunda mesmo. As marmitas eu faço sempre com carne, legumes cozidos, algum carboidrato... Os legumes crus eu não congelo. Eu apenas lavo e deixo separados em potes.

Todas as manhãs eu descongelo o que vou almoçar. Enquanto a comida está descongelando no microondas, faço uma salada que vai acompanhar o meu prato quente. Também separo os lanches do dia e coloco tudo na minha bolsa térmica e trago para o trabalho.

Depois que consegui organizar a alimentação, minha dieta foi só alegria e tive muito mais sucesso na perda de peso!

É muito importante ter sempre em mãos coisas práticas de comer, para levar para o trabalho ou para deixar na geladeira em casa,  pois se bate o desespero de comer algo e não temos as coisas que podemos comer em casa, acabamos atacando outras coisas da geladeira, ou então pedindo uma pizza ou outra coisa que vai destruir a nossa dieta.


terça-feira, 15 de setembro de 2015

Receita da noite de ontem omelete assado!




Ando evitando comer carboidrato a noite, pois sabemos que não é aconselhável ingerir carboidratos depois das 18 horas. Então ontem resolvi testar o omelete de forno. E não é que ficou ótimo?? O meu eu fiz assim:

Em 3 forminhas coloquei cenoura ralada.
Nas outras 3, tomate picado.
Por cima coloquei um mini pedaço de queijo. Usei uma fatia inteira para os 6 omeletes.
Bati 6 ovos com um garfo e coloquei por cima. Depois coloquei uma pitada de sal e um pouco de pimenta preta. Deixei uns 25 minutos no forno médio. Recomendo não encher muito a forma, pois eu enchi duas demais e quase transbordou! 


E ficou delicioso! Dá pra fazer com diversos recheios, vai da sua criatividade e do que tiver na sua geladeira! =)

quarta-feira, 9 de setembro de 2015

Bolo de 3 ingredientes!


Hoje volto aqui com uma receita ótima, e que pode ser considerada light, que é o bolo dos 3 ingredientes. Esse bolo foi super falado no facebook, pois todo mundo estava compartilhando essa receita.! Eu testei primeiro a receita original e me decepcionei, pois como todo "doce" japonês, ele não era tão doce quanto eu estava esperando, então fiz algumas alterações.



Eu acabei transformando o bolo em um bolo de 5 ingredientes, então anota aí!

- 1 barra de chocolate meio amargo (na receita original ia chocolate branco)
- 1 caixinha de creme de leite (na receita original ia creamcheese)
- 3 ovos (igual na receita original)
- 1 colher de sopa de farinha de trigo (ingrediente adicionado por mim)
- Adoçante culinário ou açúcar magro a gosto.

Modo de preparo:

Primeiro quebre o chocolate em pedaços pequenos e derreta em banho maria ou microondas.
Na batedeira bata as claras em neve, até ficarem bem lindas! Misture o chocolate com o creme de leite e misture bem. Depois adicione a gema do ovo e mexa bem. Coloque açúcar ou adoçante e a colher de sopa de farinha. Misture bem. Aos poucos vá encorporando as claras em neve, bem devagar para não perder a textura.

Eu usei uma daquelas formas com fundo removível. Forrei ela com papel manteiga, pois esse bolo fica super delicado, e fica melhor para desenformar. O bolo não cresce muito, porque não vai fermento. Então não precisa ser uma forma grande. Uma de até 20cm tá ótimo.

Ah! Você precisa colocar pra assar em banho maria! Pegue uma forma maior e coloque água, e coloque a forma com a massa do bolo dentro dela e leve ao fogo. Deixe no forno por 15 minutos em temperatura de 180 graus. Depois baixe o fogo para 160 graus e deixe assar mais 15 minutos. Desligue o forno e deixe mais 15 minutos o bolo dentro do forno quentinho.

Depois é só desenformar e bom apetite! =)

terça-feira, 8 de setembro de 2015

De volta!


Eu fico longe do blog, mas morro de saudades!

Tanta coisa aconteceu nesses 6 meses... Engordei, emagreci, arrumei um novo amor e agora estou realmente feliz! Feliz comigo, com meu corpo, com as pessoas que me rodeiam, com meu trabalho...Com tudo!

Achei esse template novo uma gracinha e prometo voltar a compartilhar! Amanhã vou falar um pouco do Q48. Vocês já ouviram falar desse programa?

Vou voltar com as receitinhas no blog também! Hoje a noite já vou fazer uma que vai ficar uma delícia! Já estou preparando as fotos para postar aqui! =)

Hoje vim rapidinho, mas amanhã prometo um post novo, com uma receita bem bacana!